La zona di Terni è la "patria" di San Valentino, il Santo protettore degli innamorati. Scenografie mozzafiato ma senza trucchi quelle che si possono scorgere alla Cascata delle Marmore. Da non perdere a Orvieto il Duomo in stile gotico con la splendida facciata affrescata e il Palazzo del popolo. Natura e storia si fondono, poi, nella Foresta fossile di Duranobba, mentre le tappe di un tour religioso potrebbero toccare Narni, antica città romana col suo Duomo in stile romanico e la chiesa di San Francesco del quattordicesimo secolo, e anche Calvi nell'Umbria, dove la fermata è obbligatoria alla chiesa di Sant'Antonio per ammirare un bel presepe in terracotta del 1546.
Semplicità e gusto. Pare siano queste le parole d'ordine della cucina ternana, che vede protagonisti i suoi prodotti più squisiti: olio, tartufi e vini. Tra i vini, da provare i bianchi di Orvieto e i rossi dei Colli Amerini, protagonisti, tra gli altri, della Strada dei Vini etrusco-romana, che tocca i centri vitivinicoli più prestigiosi della zona.